Klopsiki w kwaśnym sosie
Jest to jeden z tradycyjnych domowych przepisów kuchni tureckiej. Podajemy je wraz z pilawem z ryżu lub puree ziemniaczanym. Składniki na klopsy: Dodatkowo: Sos: Przepis… Dowiedz się więcej »Klopsiki w kwaśnym sosie
Najnowsze
Tureckie kiszonki: 10 przepisów
Nadeszła jesień, co oznacza, że w Turcji nastał czas na kiszonki czyli tak zwane turşu. W odróżnieniu od polskich kiszonych warzyw, do przygotowania których używa się głównie soli, w Turcji przeważają kiszonki na bazie octu.
Dowiedz się więcej »Tureckie kiszonki: 10 przepisów
Krótki przewodnik po stambulskich plażach (2024)
Mówiąc o plażach w Turcji, od razu nasuwają się takie miejsca jak Bodrum, Antalia czy Çeşme. Nie trzeba jednak wyjeżdżać ze Stambułu tak daleko, by móc skorzystać uroków lata. Często pojawia się pytanie: czy Stambuł ma plaże? Oczywiście że tak! oto plaże w Stambule.
Dowiedz się więcej »Krótki przewodnik po stambulskich plażach (2024)
Tarhana
Tarhana jest tradycyjną turecką zupą w proszku, przygotowywaną z jogurtu, mąki, warzyw i przypraw. Jest probiotyczna, jednocześnie szybka w przygotowaniu, może być używana również jako zagęszczacz do innych zup lub sosów.
Yeşilköy
Gdzieś pomiędzy 1202 a 1204 rokiem, z Konstantynopola, zagrożonego przez krzyżowców z czwartej wyprawy krzyżowej, wypłynął statek z drogocennym ładunkiem – relikwiami Świętego Szczepana. Niestety,… Dowiedz się więcej »Yeşilköy
Polonezköy
Ukryta wśród lasów, w środku parku krajobrazowego noszącego jej imię, z daleka od miejskiego zgiełku, leży Polonezköy – polska wioska. Będzie polskie wojsko? Turcja była… Dowiedz się więcej »Polonezköy
Anadolu Kavağı. Tu kończy się Bosfor
Anadolu Kavağı. Kavak w języku tureckim oznacza punkt kontrolny, a Anadolu, to po prostu Anatolia. Tak właśnie osmańscy Turcy nazwali miejsce po azjatyckiej stronie cieśniny Bosfor, w jej najwęższym miejscu, z którego łatwo można było kontrolować statki wpływające z Morza Czarnego do kanału. Odpowiedniczką Anadolukavaği po stronie europejskiej jest Rumelikavağı.
Dowiedz się więcej »Anadolu Kavağı. Tu kończy się Bosfor
Beykoz çöreği
Beykoz çöreği, czyli chlebek cebulowy to pieczywo, które można dostać w każdej piekarni w stambulskiej dzielnicy Anadolu Kavağı. Smaczny i prosty w przygotowaniu.
Dowiedz się więcej »Beykoz çöreği
Język turecki online
Nauka obcego języka może być trudna i czasochłonna. Nauka języka tureckiego może być trudniejsza i bardziej czasochłonna, ze względu na strukturę języka, tak odmienną od języka polskiego, a również i brak szerokiej gamy materiałów do nauki. Nie ma zbyt wiele podręczników do nauki języka tureckiego, książek pomocniczych też nie ma wiele, a jeżeli skupimy się na książkach wydanych tylko w języku polskim, będzie ich jeszcze mniej.
Dowiedz się więcej »Język turecki online- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 29
- Następne »